Parma, Italien
Parma i norra Italien
Den lilla staden Parma i Norra Italien är kanske allra mest känd för sin goda mat och är belägen vid en biflod till Po med samma namn. Den lilla och mycket välmående staden domineras av livsmedelsindustrin, en industri som satt Parma på gourmeters och gourmanders världskarta. Här är god mat finkultur och både en typ av parmesan och parmaskinka har fått sina namn efter staden. Andra kända produkter är de olika korvarna, ostar, likör och vin. De lokala producenterna ligger i den vackra dal som utgör del av regionen Emilia-Romagna.
–> Läs mera här!